Restaurante Alabama es la empresa de catering en Medellín que brinda soluciones gastronómicas a empresas y corporaciones con opciones saludables.
Los eventos en los que se necesita el servicio de comidas son incontables. Esos momentos especiales ya sean sociales o laborales, requieren un de una organización previa en la que se incluye qué se le ofrecerá a los invitados. Una empresa de catering en Medellín, como Restaurante Alabama, es especialista en dar a solución a este requerimiento de una manera deliciosa y con la mejor calidad.
¿Qué hace una empresa de catering?
Lo primero que salta a la vista que hace una empresa de catering es el servicio de comidas para eventos y reuniones sociales y empresariales. Pero este tipo de empresas va más allá, son encargadas además de generar una experiencia positiva en estos espacios.
La palabra catering está definida como el servicio de alimentación institucional o colectiva que provee comida y bebidas en una cantidad predeterminada en eventos y fiestas.
Al contratar una empresa de catering se contrata además un equipo experto que se encargará de todo lo necesario para que el servicio de comida sea exitoso.
- Diseño de propuesta para comida y presupuesto: anteriormente al evento, la empresa de catering debe enviar a su cliente toda la propuesta de platos y bebidas a servir. En esta propuesta también están los precios de todo el servicio. Una vez aceptada por el cliente, la empresa de catering se encargará de preparar todo lo necesario para ese día.
- Preparación y montaje: la empresa de catering deberá tener todo listo previo al comienzo del evento. Deberá todo la comida y bebidas en su punto, y dispondrá del personal necesario como meseros para servir el servicio, si así se requiere.
- Servicio: en el servicio se servirá la comida y bebidas y se atenderán a todos los asistentes. Las empresas de catering deben proveer también todos los elementos necesario como platos, vasos y cubiertos. Es importante también saber muy bien el número de invitados y tener la comida suficiente.
- Desmontaje: en el desmontaje, la empresa de catering desmontará y recogerá todo lo que se necesito para el servicio, mesas, sillas, samovares, entre otros.
12 Años de Experiencia
Restaurante Alabama brinda desde el 2007 soluciones gastronómicas a empresas y corporaciones con gran compromiso. Esta trayectoria y respaldo acompañado de nuestro cómodo rango de precios nos posicionan como el aliado gastronómico de pequeñas y grandes empresas en el servicio de catering, eventos corporativos y almuerzos empresariales en general.