Catering Empresarial
Servicio de catering en Medellín
Deja en manos expertas el servicio de catering para tus eventos. Todos nuestros menús están elaborados por expertos que brindarán el respaldo de 12 años de experiencia en la ciudad de Medellín.
Ofrecemos:
- Desayunos
- Almuerzos
- Refrigerios
Menú
Almuerzos
Almuerzos al mejor precio
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Corporativo $21.500+ ICO8%
Proteína 130 gramos + Acompañante + Ensalada de 4 ingredientes + Pan horneado
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Casero $21.500 + ICO8%
Proteína 130 gramos + Arroz + Ensalada de 4 ingredientes + Acompañante (+ Sopa $2.900 Adicional)
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Saludable $23.650 + ICO8%
Proteína 130 gramos + Ensalada Premium de 8 ingredientes + Acompañante
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Celebración $32.500 + ICO8%
Proteína 200 gr + Ensalada 8 ingredientes + Acompañante + Pan Horneado
- Cordon bleu de pollo con jamón en cremoso de espinaca
- Cañón bechamel al horno con champiñones
- Pollo a la panceta
- Puré de papa criolla
- Torta horneada de banana y chia
- Papas a las finas hierbas
- Pasta penne al pomodoro e basilico
- Mezclum chips de remolacha, queso y caraotas
- Base de lechuga con mezclum, mango tommy, tomate cherry y puerro crocante
- Base de espinaca con mezclum, queso parmesano y crotones
Saludables - Vegetarianos
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Ensalada César $23.800 + ICO8%
Mix fresco de lechugas y mezclum + Queso parmesano + Huevo en rodajas + Tomate en concasse + Espinaca + Aguacate + Crotones + Aderezo Ranch Artesanal. Elije entre pollo, cerdo, pesca blanca o proteína vegana
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Ensalada Cubana $23.800 + ICO8%
Mix fresco de lechugas y mézclum + Chips de remolacha crocante + Queso fresco + Mango tommy + Caraotas + Brócoli + Cebolla crispy + Aderezo de coco y limón. Elije entre pollo, cerdo, pesca blanca o proteína vegana
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Plato Saludable $23.650 + ICO8%
Proteina de 130 gramos + Ensalada premium de 8 ingredientes + Acompañante
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Saludable Vegetariano $23.650 + ICO8%
Proteina Vegana de 130 gramos + Ensalada premium de 8 ingredientes + Acompañante
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Lasaña Vegetariana $23.800 + ICO8%
Lasaña con mix de Setas + Papas Chips
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Casero Vegano $21.500 + ICO8%
Proteina de 130 gramos vegana + Arroz + Acompañante + Ensalada de 4 ingredientes (+ Sopa Vegetariana $2.500)
Bowls - Cazuelas - Lasañas
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Bowl Casero $24.850 + ICO8%
Julianas de pechuga en Bbq de agraz + Papas a la francesa + Base de arroz + Vegetales frescos con aderezo
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Bowl Típico $24.850 + ICO8%
Chicharron de 75 gramos + Chorizo + Maduro + Base de arroz + Frijol + Vegetales frescos Adicion de Huevo firto por $2.000 Adicion de aguacate por $2.000
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Bowl Mexicano $26.500 + ICO8%
Cerdo al pastor + Frijol negro + Nachos + Guacamole + Arroz + Pico de Gallo
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Cazuela $29.900 + ICO8%
Frijol + Chicharrón 150 gramos + Chorizo + Maduro + Maicitos + Papa Ripio + Arroz + Aguacate
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Lasaña $23.700 + ICO8%
200 gramos de proteina + Papas chips Elige Pollo - Mixta o Vegetariana
Refrigerios
Refrigerios Especiales
Empacados en caja de cartón individual sellada y botella de vidrio no retornable
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Doble Bocado $25.850 + ICO8%
1 Principal + 2 Bocados + Jugo en Botellita de Vidrio
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Bocado Sencillo $23.000 + ICO8%
1 Principal + 1 Bocados + Jugo en Botellita de Vidrio
- Sándwich en pan artellano con jamón de pavo, queso americano, lechuga fresca, tomates secos, tomates frescos y mayonesa ahumada.
- Sándwich en pan de amapola, jamón de pavo, queso americano, lechuga fresca, tomates frescos y confitura de frutos rojos con romero.
- Sándwich en pan de avena con jamón de cerdo, queso mozarela, pepinillos agridulces, lechuga y tomates frescos.
- Wrap de pollo crocante con queso mozzarella y cebolla caramelizada.
- Wrap de jamón y queso con confitura de frutos rojos y queso mozzarella
- Porción de fruta picada
- Mini Pincho de fruta
- Palito de queso horneado
- Muffin de arándanos
- Muffin de vainilla con chips de chocolate
- Mini Brownie
- Corazones de hojaldre
- Trufa de chocolate
- Mango
- Piña con Albahaca
- Limoanada de sandía
- Uva
- Piña
- Guayaba
- Flor de Jamaica
Refrigerios Premium
Empacados en caja de cartón individual sellada y jugo en cajita o botella de vidrio no retornable
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Jugo en Cajita $14.000 + ICO8%
1 Principal + Jugo en cajita
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Jugo en Botella $15.500 + ICO8%
1 Principal + Jugo en Botellita de Vidrio o Gaseosa
- Sándwich en pan artellano con jamón de pavo, queso americano, lechuga fresca, tomates frescos y mayonesa ahumada.
- Sándwich en pan de amapola, jamón de pavo, queso americano, lechuga fresca, tomates frescos y confitura de frutos rojos con romero.
- Sándwich en pan de avena con jamón de cerdo, queso mozarela, pepinillos agridulces, lechuga y tomates frescos.
- Wrap de pollo crocante con queso mozarela y cebolla caramelizada
- Wrap de jamón y queso con confitura de frutos rojos y queso mozarela
- Mango
- Piña con Albahaca
- Limoanada de sandía
- Uva
- Piña
- Guayaba
- Flor de Jamaica
Refrigerios Básicos
Empacados en bolsa de papel craft sellada y jugo en cajita Tetrapak o botella de vidrio no retornable
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Jugo en Cajita $11.500 + ICO8%
1 Principal + Jugo en cajita
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Jugo en Botella $14.800 + ICO8%
1 Principal + Jugo en Botellita de Vidrio
- Pasteles horneados
Queso
Jamón y Queso
Arequipe
- Sandwich en pan artesanal con jamón de cerdo, queso mozarela, lechugas, tomates y mayonesa ahumada
- Salpicón de Fruta*
- Mango
- Piña con Albahaca
- Limoanada de sandía
- Uva
- Piña
- Guayaba
- Flor de Jamaica
Refrigerios Saludables
Empacados en bolsa de papel craft sellada y jugo en cajita Tetrapak o botella de vidrio no retornable
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Ensalada de Frutas $21.200 + ICO8%
Con fruta fresca, cereal y kumis. En empaque Compostable.
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Salpicón con Granola $17.300 + ICO8%
Con fruta fresca, granola, crema de leche, queso rallado y barquillo.
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Parfait $19.000 + ICO8%
Kumis, fresa y mango y granola de frutos rojos). En empaque 100% compostable a base de almidón de maíz.
Desayunos
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Desayuno Ejecutivo $22.600 + ICO8%
Huevo, jamón de cerdo, porción de fruta, pan croissant, triángulo de queso fresco y jugo natural de naranja en botellita de vidrio.
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